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Grignotines de pois chiches caramélisés au sirop d'érable

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  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 40 à 45 minutes
  • Nombre de portions: 2
  • Complexité: Très facile
Grignotines de pois chiches caramélisés au sirop d'érable
chef-michele

Ingrédients

  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 c. à thé d'huile de canola
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1 c. à table de sucre d'érable
  • 1 c. à table de sirop d'érable

Instructions

    1. Préchauffer le four à 375°F
    2. Rincer et égoutter les pois chiches. Les éponger dans un papier essuie-tout.
    3. Dans un bol, mélanger les autres ingrédients, puis ajouter les pois chiches et les enrober du mélange.
    4. Étaler les pois chiches en une seule couche sur une tôle recouverte de papier parchemin.
    5. Enfourner pendant environ 45 minutes. (Il faut qu'ils deviennent secs)
    6. Éteindre le four, puis laisser sécher les pois chiches au four pendant environ 1 heure.
    7. Laisser refroidir complètement.

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