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a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recette portant l'étiquette: Facile

Balles de riz et de poulet de Carole
  • Préparation: 45 minutes
  • Cuisson: 30 minutes
  • Complexité: Moyen

Balles de riz et de poulet de Carole

C'est une recette de mon amie Carole, d'ailleurs son répertoire culinaire fait toujours preuve d'originalité. Ce soir-là, elle nous avait préparé des balles de poulet et de riz, délicieuses avec une salade de laitue et de tomates. Faciles à faire, elles peuvent être préparées à l'avance, ce qui permet de passer plus de temps avec son monde.

Chou-fleur et maïs au cari
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 3 à 4 minutes
  • Complexité: Facile

Chou-fleur et maïs au cari

Recette délicieuse qui accompagne très bien le saumon poché au court bouillon.

Croustillant aux amandes
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 12 minutes
  • Complexité: Très facile

Croustillant aux amandes

Un morceau ou deux suffisent pour se sucrer le bec même si tout le monde n'est pas d'accord sur le nombre de morceaux à ingurgiter. Délicieux c'est un revenez-y! Les petits et les grands en redemanderont.

Fruits frais avec leur trempette crémeuse à l'érable
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 10 minutes
  • Complexité: Facile

Fruits frais avec leur trempette crémeuse à l'érable

Trempette toute simple qui accompagne merveilleusement bien les fruits et même les tranches de bacon. C'est le début du brunch festif.

Gratin de poulet et de brocoli
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 20 à 25 minutes
  • Complexité: Très facile

Gratin de poulet et de brocoli

Qui n'a pas , de temps en temps, un reste de poulet cuit. Voici une façon simple de l'utiliser. C'est facile, rapide et très bon. On peut même tout préparer la veille. C'est une recette que je faisais à mes enfants et ils adoraient.

Grignotines de pois chiches caramélisés au sirop d'érable
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 40 à 45 minutes
  • Complexité: Très facile

Grignotines de pois chiches caramélisés au sirop d'érable

C'est le temps des séries éliminatoires, une petite collation santé sucrée aux saveurs d'ici à manger entre amis pour encourager nos braves Canadiens!   

Grignotines de pois chiches salés à l'orientale
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 40 à 45 minutes
  • Complexité: Très facile

Grignotines de pois chiches salés à l'orientale

À grignoter en tout temps, bon pour vous, bon au goût! Fait changement des croustilles et contente les petits creux. 

Muffins pomme-cannelle
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 18 minutes.
  • Complexité: Facile

Muffins pomme-cannelle

Pour les amateurs de cannelle et de réconfort...Centre moelleux au bon goût de pomme d'automne avec un p'tit extra sucre et cannelle sur le dessus.

Porc effiloché à la bière rousse, sauce au Jack-Daniels
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 6 à 8 heures
  • Complexité: Facile

Porc effiloché à la bière rousse, sauce au Jack-Daniels

Une viande cuite pendant des heures, tendre et juteuse. Cette petite merveille plaira autant aux grands et aux petits. Étant moi-même fan fini de ce délice je vous offre ma version du fameux « pulled pork ».

Pouding au chocolat
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 20 minutes
  • Complexité: Facile

Pouding au chocolat

Chocooliques, tenez-vous bien, ce pouding au chocolat vous enrobe la bouche du goût exquis de chocolat, surtout si vous utilisez du cacao de qualité Barry. Petit changement à la recette originale, j'ajoute ½ tasse de lait de plus. Vous pouvez également substituer le lait pour du lait d'amandes ou de soya.

Poulet parmesan
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 30 à 35 minutes
  • Complexité: Facile

Poulet parmesan

Cette recette est une des préférées de ma famille depuis nombre d'années. Mes filles la font régulièrement pour les leurs. Mes petits-enfants en raffolent. 5 petits ingrédients et 45 minutes vous avez un excellent plat de poulet. Servir avec riz aux fines herbes et brocolis bien croquants.

Purée de courge Butternut infaillible
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 20 minutes
  • Complexité: Très facile

Purée de courge Butternut infaillible

C'est le temps des courges! Souvent on achète des courges et on se sait pas trop quoi faire avec, à part le traditionnel potage. Voici une façon simple et délicieuse d'apprêter la colorée courge Butternut. En purée, elle devient mousseuse et aérienne, elle accompagne toute pièce de viande, vous pouvez même remplacer les patates du pâté chinois par cette purée.

Sauce tomate 2C et son filet de poisson à l'étuvé
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 30 minutes
  • Complexité: Facile

Sauce tomate 2C et son filet de poisson à l'étuvé

La recette de sauce tomate 2C - cumin et curcuma - combinée avec la tomate et le poisson est tout aussi bonne pour votre palais que pour votre coeur. Prenez soin de vous tout en vous régalant grâce à cette recette tellement facile à faire. 

Sauce tomate passe-partout
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 1 heure
  • Complexité: Très facile

Sauce tomate passe-partout

Sauce tomate de base très facile à faire avec des ingrédients qu'on a souvent sous la main. Vous pouvez la servir telle quelle sur une courge spaghetti, vous pouvez également la pulser avec un pied mélangeur ou encore y ajouter un filet de crème 15 % pour en faire une sauce rosée à ajouter aux raviolis. C'est le cas de le dire, cette recette facile, vous pouvez l'utiliser à toutes les sauces. De plus, s'il en reste, vous pouvez la congeler jusqu'à 3 mois. 

Saumon poché au court bouillon
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 8 à 10 minutes
  • Complexité: Facile

Saumon poché au court bouillon

On utilise habituellement l'adjectif pour décrire un gâteau, mais dans ce cas-ci, le mot moelleux définit bien ce saumon poché. Nappé d'une petite sauce citronnée, ce saumon ravira vos papilles. Recette simple et rapide pour les soirs de semaine et ceux de fin de semaine, c'est une super recette à essayer. Accompagné de betteraves nature et de chou-fleur et maïs au cari, vous vous régalerez.

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